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Timbal de topinambur con revuelto de shimeji con berros, alga wakame y mahonesa de sriracha. Sin Gluten.
Restaurante Ecocentro
CARTA65
16,20 €
Impuestos incluidos
Sin gluten.
Ingredientes: Topinambur, aceite de oliva, shimeji, ajo, perejil, huevos de corral, berros, wakame, leche de soja, sriracha, semillas de sésamo y wantón.
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