Se puede añadir a ensaladas y otros platos o bien se puede rebozar, estofar, marinar, etc. Se adapta fácilmente a cualquier receta reemplazando la carne o el pescado.
Ingredientes: Soja*, agua y gelificante: nigari. Ahumado con madera de roble.(*de cultivo ecológico). Puede contener trazas de glúten.
Sin huevo
Sin lactosa
Vegano
Valor nutricional por 100 g:
Valor energético...........154 Kcal (644Kj)
Hidratos de carbono......2,6 g
Proteina........................16,4 g
Grasa............................8,5 g