TEMPEH TEMPEH AHUMADO BIO 170GR ZUAITZO ZUAITZO ZATEA 5,92 € Definición: se define como tempeh al alimento elaborado a partir de la fermentación controlada de las habas de soja con el hongo (fermento) Rhizopus. Ingredientes: Soja*, agua, vinagre de manzana* y fermento Rhizopus. (*de producción ecológica). Se diferencia del tempeh natural en que se somete a un proceso de ahumado en un ahumador por convección con... Añadir