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Las marismas de Guérande están situadas en un territorio excepcional clasificado como Humedal de Interés Internacional (Ramsar) y en un sitio Natura 2000. La tradición de la producción de sal de Guérande se integra en un enfoque ecológico.
Está elaborada de manera natural, por evaporación del agua de mar bajo la acción combinada del sol y el viento, que cristaliza la sal de Guérande.
Fruto de una sabiduría ancestral perpetuada de generación en generación, la sal de Guérande es cosechada manualmente sobre una capa de arcilla según el método tradicional, secada y luego triturada.
La sal de Guérande no está procesada, refinada y está libre de aditivos. Por lo tanto, respetan el trabajo duro del proveedor: el océano.
Modo de empleo
Consumir a gusto del consumidor.
Almacenamiento
Guardar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco.
Ingredientes
Sal de Gueránde.
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