HARINA CHUFA BIO 500GR SALUD VIVA

HARINA CHUFA BIO 500GR SALUD VIVA

SALUD VIVA
000543
10,13 €
Impuestos incluidos

Las Chufas son unos pequeños tubérculos, que constituían el 80% de la dieta Paleo de nuestros ancestros, alrededor de hace unos dos millones de años. Este antiguo alimento procede del Norte de África y de la franja Mediterránea. Las Chufas contienen un almidón muy resistente, una fibra prebiótica. Unos 28 g de este

producto contiene el 40% de la fibra diaria recomendada y son extraordinariamente ricas en nutrientes. Tienen además un agradable sabor a nuez que funciona muy bien en todas las recetas para hornear pues sustituye a la perfección a la harina de trigo o cualquier otra, y es ideal en todo tipo de smoothies y recetas dulces.

FUENTE DE MAGNESIO.

ALTO CONTENIDO DE VIT. B1, ALTO CONTENIDO DE VIT. E, ALTO CONTENIDO DE FÓSFORO,

ALTO CONTENIDO DE HIERRO Y ALTO CONTENIDO DE MAGNESIO.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)

Energía……….......…….1888 kj/ 451 Kcal

Grasas………………….....…...............23 g.

Grasas saturadas….........................5,04 g.

Grasas monoinsaturadas...................15 g.

Grasas polininsaturadas..................2,74 g.

Hidratos de Carbono……….............64,5 g.

De los cuales azucares…................20,3 g

Fibra………………………..................16,3 g.

Proteínas………………….................4,69 g.

Sal………………………….................0,05 g.

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Vit.B1…………….………...............0,458 mg.

Vit E…………………….....................5,69 mg.

Fósforo…………….............…...........230 mg.

Hierro……………….............…….......8,7 mg.

Magnesio..............................................90 mg.

Potasio............................................ ..860 mg.

Modo de empleo:

De 20 a 30 grs. diluido en  zumos, batidos etc, o como sustituto de la Harina para cualquier receta al horno

Ingredientes:

100% Harina de Chufa (Cyperus esculentus)*

*Procedente de agricultura ecológica.

Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.

Beneficios a los que contribuyen:

    -La Vit B-1 al funcionamiento normal del corazón.

   -La Vit. B-1 y Magnesio a la función psicológica normal.

   -La Vit. B-1, Fósforo, Hierro y Magnesio al metabolismo energético normal.

   -La Vit. B-1, Magnesio y Potasio al funcionamiento normal del Sist. Nervioso.

   -El Fósforo, Hierro, y Magnesio al metabolismo energético normal.

   -El Fósforo y Magnesio al mantenimiento de los dientes y los huesos en condiciones normales.

   -El Hierro al funcionamiento normal del Sist. Inmunitario.

   -El Hierro a la formación normal de glóbulos rojos y hemoglobina.

   -El Hierro al transporte normal de oxígeno en el cuerpo.

   -El Hierro a la función cognitiva normal.

   -El Hierro y Magnesio a disminuir el cansancio y la fatiga.

   -El Magnesio al equilibrio electrolítico y a la función psicológica normal.

   -El Magnesio y Potasio al funcionamiento normal de los músculos y del Sist. Nervioso.

   -El Potasio al mantenimiento de la tensión arterial normal.

Conservar en lugar fresco (por debajo de 18ºC), seco, protegido de la luz solar y aislado del suelo.

Consumir preferentemente antes  de la fecha indicada en el envase

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