Descripción
Cultivado durante milenios en Asia, el arroz ahora se consume en todo el mundo y constituye la dieta básica de aproximadamente la mitad de la población mundial. Originario del norte de la India, el arroz Basmati tiene una fragancia delicada.
Indicación
Naturalmente libre de gluten, el arroz es el cereal más digerible. El arroz blanco es adecuado tanto para postres como para un cereal de acompañamiento. Es menos nutritivo que el arroz integral o semi-integral, pero es ideal para personas que tienen problemas para tolerar la fibra. Se cocina rápido, por lo que es perfecto cuando tienes prisa.
Modo de empleo
Se recomienda cocinar a fuego medio y medio tapado durante unos 10 a 15 minutos desde que hierva. Dejar que se hinche.
Advertencias
Posibles trazas de cereales que contengan gluten, soja, frutos secos (avellanas, almendras, anacardos) y sésamo.
Ingredientes
Arroz Basmati Semi Completo*
*de agricultura ecologica