GLUTEN GLUTEN DE TRIGO 500GR EL GRANERO 011208 5,79 € Ingrediente: gluten de trigo. Contiene gluten. Puede contener trazas de sésamo, soja y frutos secos. Modo de empleo para elaborar seitán, poner el gluten en un bol y verter agua poco a poco, amasando durante un par de minutos. Cuando la textura sea homogénea, formar una bola y dividela en tres o cuatro partes. Cocer en agua o caldo vegetal con salsa de... Añadir