El árbol de mezquite es originario de América, especialmente de las zonas desérticas, el oeste de América del Sur y el sur de los Estados Unidos. Es robusto y resistente a la sequía y sobrevive bien en las regiones áridas y semi-áridas que reciben poca lluvia. La harina que se prepara con las vainas de mezquite es lo más nutritivo y los indios americanos lo han utilizados durante siglos. El Mezquite es una excelente opción para los culturistas, deportistas, vegetarianos, veganos y cualquier persona que trate de obtener energía natural, pero no quiera recurrir a los carbohidratos refinados.