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Polvo de cacao* (Theobroma cacao) (100%). (*Cultivo ecológico)
Biotona Polvo de Cacao Bio procede de las habas de Theobroma cacao, un arbusto que crece en suelos fértiles de los bosques tropicales sudamericanos. El cacao fue usado en origen por los Aztecas y los Mayas en las ceremonias rituales. Se introdujo en Europa por medio de los colonizadores españoles. El polvo de cacao fresco Biotona se produce a partir de habas de cacao Arriba 100 % biológico procedente de arbustos que crecen en Ecuador en suelo volcánico rico en minerales.
El polvo se obtiene por un proceso artesanal de presión en frío a partir de las habas fermentadas y secadas al sol. De ello resulta un polvo de cacao 100% puro y fresco, no modificado, no azucarado, conteniendo todos los fitonutrientes naturales.
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